Сегодня в регионе выпускается 6 видов фасованой крупы собственного производства, передает портал Мой город.
Аким области Кумар Аксакалов убежден, что североказахстнцы должны быть обеспечены недорогими и качественными продуктами питания местного производства.
«Одно из направлений – переработка круп. В конце 2019 года был запущен новый крупяной завод в Петропавловске, который выпускает 12 видов продукции. Из них 6 видов фасованной крупы — собственное производство. Это гречневая, манная, перловая, чечевичная, гороховая и ячневая крупа. Основной упор делают на переработку североказахстанской гречки. Мы полностью загрузим местный завод. В этом году увеличили посевы гречихи c 1.8 тыс до 5 тыс га. Соберем в 3 раза больше урожая. В прошлом году собрали 1,5 тыс тонн гречихи. Нам требуется 4 тыс тонн. Увеличив посевы мы полностью закроем потребность региона», — уверен Кумар Аксакалов.
https://www.facebook.com/qumaraksaqalov/posts/702758203810561
